A pesar de ser uno de los platos más populares de los chiringuitos, pocas personas conocen el auténtico origen de este sencillo, saludable y exquisito manjar. Es el cuento de las 7 sardinas.
¿Quién no se ha topado con un espetero y sus espetos paseando por las playas de nuestra tierra?
Hace unos días, el 20 de octubre, con toda la ilusión del mundo me voy para Madrid al Evento, sí, a mi gran Evento. Llevaba meses esperando el momento. Joan Boluda ha conseguido removernos a unos cientos de curiosos para desvirtualizarnos después de unos años ahí con las orejas puestas a ver qué se cocía en el mundo 2.0
Este post que escribo hoy viene un poco como continuación del anterior de aquellos primeros años que llegué a Mojácar, mi bella Mojácar. Ya os conté la grandísima impresión que me causó conocerla. Ese cúmulo de buenas sensaciones que se me metieron por dentro! Sigo con la historia de como conocí a Neptuno, mi dios del mar.
