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DESAYUNOS
ENSALADAS Y ENTRANTES
PRINCIPALES
POSTRES
CARTA DE VINOS
CARTA DE TRAGOS

Especialidad de la casa

SANZ

15

(Rueda) Verdejo 100%
Ostenta un hermoso color amarillo pajizo, con reflejos verdosos muy brillante. Carácter frutal, notas de finas hierbas, en boca excelente acidez que le aporta frescura.

SANZ CLÁSICO

12

50

(Rueda) Verdejo 70%, viura 30%
Ostenta un hermoso color amarillo pajizo, con reflejos verdosos muy brillantes. Carácter frutal, notas de finas hierbas, en boca excelente acidez que le aporta frescura

VIÑA SALCEDA

15

(Rueda) Verdejo 100%
Color amarillo pajizo con ribete verdoso. Limpio intenso y muy aromático en nariz con predominio de fruta tropical, fruta blanca con un fondo varietal herbáceo. En boca es vivo, fresco y persistente.

SAETIAS

14

50

(Serón - Almería)
Vino elaborado con la variedad Sauvignon Blanc, Moscatel y Airén a unos 700 m. de altitud. Fermentación en barricas de roble húngaro y americano. De color amarillo pajizo con reflejos dorados.

MARA GODELLO

14

50

(Monterrey) Godello 100%
Vino color amarillo pajizo, intenso y limpio. Con aroma de intensidad media, donde destacan las notas de fruta como manzana o pera, buena estructura y un final largo y persistente

PACO & LOLA

18

(Rías Baixas) Albariño 100%
Un albariño muy fresco, suave y aromático, rico en agradables notas de mañana verde, de cítricos, notas de hierbas aromáticas y fondo floral

MARTÍN CODAX

18

(Rías Baixas) Albariño 100%
Color amarillo pajizo con destellos verdosos. Aroma intenso con notas de manzana verde y recuerdos cítricos de pomelo y limón. En boca ofrece una sensación refrescante

MAR DE FRADES

21

50

(Rías Baixas) Albariño 100%
Vino de color amarillo limón con irisaciones verdosas. En nariz tonos cítricos maduros y tonos de flor de magnolio. Notas de manzanilla y hierba luisa.

CRISTINA CALVACHE Jaén Blanca (Almería)

21

(Almería) Jaén Blanca 100%
Vino joven con marcados aromas frutales, flores blancas y notas balsámicas, en boca suave, expresivo y mineral

GRAN FEUDO

14

(Navarra) Chardonnay 100%
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Intenso en nariz y fresco, con aromas a piña y pomelo. En boca entrada fresca. Acidez equilibrada, resaltando las notas frutales.

CHIVITE BLANCO

22

(3 Riberas) White Grenache and red Grenache.
Straw-yellow colour with greenish hues. In the nose it has a white fruit aroma with hints of red fruit. In the mouth it is very lively, balanced, silky, and with a long-lasting finish.

LA ENCINA DEL INGLÉS

16

(Sierras de Málaga)
Moscatel, Doradilla, Pedro Ximénez Vino de color amarillo pálido, muy brillante. Aroma intenso de frutos con hueso, con discretas notas cítricas y tropicales. En boca es muy fresco y envolvente. Un vino redondo, equilibrado y amable.

ROSADOS

LAMBRUSCO

12

(Italia) Vino de aguja
De color rosa con burbujas finas, con aromas a frutas rojas. Es fresco, ácido con sabor a frutas rojas.

MARTIN BERASATEGUI

13

(Navarra) Garnacha 100%
Color fresa brillante. En nariz: aroma mora, fresa, cereza, toques cítricos. En boca es frutas, untuoso y fresco.

CRESTA ROSA

13

(Empordà)
Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon
Color rosa pálido, aromático y ligeramente afrutado. En boca chispeante ligero y exquisito paladar.

CHIVITE ROSADO

19

(V.T. 3 Riberas) Garnacha, Tempranillo
Color salmón claro. Es brillante, cristalino, luminoso. En nariz se muestra delicado, elegante, con notas florales y recuerdos a frutas como la cereza y la grosella. En boca es armónico equilibrado y sutil.

ALMA ATLANTICA MENCÍA ROSÉ

16

(Monterrei) 100% Mencía.
Color rosa palo. Intensidad aromática alta, cereza, frambuesa, fresa, gominola. En boca es refrescante con entrada dulce bien equilibrada, persistente y floral retro nasal.

VIÑA ESMERALDA

18

(Cataluña) 100% Garnacha tinta.
Suave color rosa, evanescente. En nariz revela una gran delicadeza marcada por aromas frutales, junto a un leve toque que recuerda a la rosa de té. En boca ligero sedoso, aéreo, sutil con final elegante y cítrico.

CAVAS

CAVA PORTIUM B. NATURE (Penedés)

13

(Penedés) Chardonnay Macabeo Parellada, Xarel-lo
Color amarillo pajizo. Aromas a frutos secos, junto con notas herbáceas. En boca se presenta suave, afrutado y con un final ligeramente amargo.

CAVA PRIVAT BRUT NATURE ROSÉ

18

100% Mataró
Strawberry-coloured. In the nose, aromas of violets and red berries characteristic of the Mataro variety. In the mouth it is light and fresh with hints of red fruits.

CAVA PARXET BRUT NATURE

24

(Penedés) Macabeo, Parellada, Pansa Blanca
Tono muy pálido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente. Nariz delicada con aromas de fruta blanca y cítricos. Equilibrado y fresco, con un carbónico muy bien integrado.

CHAMPAGNE TAITTINGER BRUT RESERVE

68

40% Chardonnay y un 60% Pinot Noir.
De color amarillo pajizo dorado, de burbujas finas, espuma discreta y persistente, en nariz muy expresiva y abierta, a su vez afrutada. La entrada en boca es viva, fresca y armoniosa.

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Cocktails

Especialidad de la casa

Mojito

6

Nuestra especialidad. Ron, hierbabuena fresca, limón y azúcar.

Piña colada

6

Un clásico: Ron de caña, zumo de coco y zumo de piña.

Margarita

6

¡Por nuestros hermanos de México! Lima, limón, tequila y azúcar.

Caipirinha

6

El favorito de Brasil, con Cachaça, azúcar de caña y lima.

Cosmopolitan

6

A todo color. Vodka, licor de naranja, zumo de arándanos y lima

San Francisco

6

Sin Alcohol. Zumo de limón, zumo de piña, zumo de naranja, azúcar y granadina

Cava Por Botella

CAVA PARXET BRUT (Penedés)

24

CAVA PRIVAT ROSÉ (PENEDÉS)

18

CAVA PORTIUM BRUT NATURE (Penedés)

13

COPA DE CAVA PORTIUM BRUT NATURE

2

50

CHAMPAGNE TAITTINGER (FRANCIA)

68

Combinados En Jarra

Jarra de Sangría de cava

16

Cava D.O. Penedés. Refrescante y alegre como ninguna.

Jarra de sangría de vino blanco

14

Blanco D.O. Rueda. Sofisticada, aromática y exquisita.

Jarra de sangría de vino tinto

15

Tinto D.O. Rioja. Para disfrutar de un verano eterno.

CERVEZAS

1/3 ESTRELLA DE GALICIA SIN GLUTEN

3

1/3 ESTRELLA DE GALICIA TOSTADA 0/0

3

CAÑA

2

20

Pinta

3

Jarra de cerveza

9

Copa de cerveza

2

50

1/3 Heineken

2

50

1/3 Mahou

2

50

1/3 Estrella de Galicia

2

50

1/3 Alhambra

3

50

1/3 Coronita

3

1/3 heineken 0/0

2

50

Aperitivos

IZAGUIRRE ROJO

3

50

IZAGUIRRE BLANCO

3

50

Martini Blanco, Rosso o Seco

3

50

Vermut Casero

4

Vino fino

2

Ricard

3

50

Campari

3

50

VINO DULCE PEDRO XIMENEZ

2

50

ZUMOS NATURALES

Naranja natural

3

Con deliciosas naranjas recién exprimidas

Zumo de zanahoria

3

50

Con manzana y jengibre fresco. Puro placer en tu vaso

Zumo verde DETOX

3

95

Nuestro zumo estrella: con espinacas, piña, manzana y jengibre. Te encantará.

BRANDY

BRANDY 1866

10

Carlos III

4

Carlos I

4

50

Magno

3

50

ESPIRITUOSOS

Whisky Ballantine´s

5

Whisky Chivas

7

Whisky Jack Daniels

7

Whisky Cardhu

7

Whisky Red Label

5

WHISKY BLACK LABEL

8

WHISKY DYC 5 GIN LARIOS

5

Gin Larios 12

6

Gin Beefeater

5

Gin Seagram´s

6

50

Gin Bulldog

7

Gin Hendrick´s

7

Gin Bombay

6

Gin Puerto de Indias

6

Gin Martin Miller´s

7

Vodka Smirnoff

5

Vodka Absolut

5

50

Ron Havana Club 7 años

5

Ron Legendario

5

RON SANTA TERESA

6

Ron Brugal

5

50

Ron Barceló

5

50

Ron Cacique

5

Ron Blanco Bacardí

5

CHUPITO TEQUILA

3

Chupitos Whisky Cardhu

3

DIGESTIVOS

Pacharán

3

Limoncello

3

Licor de hierbas

3

Orujo blanco

3

Vodka caramelo

3

Crema de orujo

3

Baileys

4

Tíamaría

3

Tequila

3

CAFÉS E INFUSIONES

Solo

1

20

Café con leche

1

30

Manchada

1

30

Cortado

1

20

Bombón

1

50

Descafeinado

1

20

Descafeinado con leche

1

30

Café Capuchino

1

50

Café irlandés

4

50

Café asiático

3

30

(con licor 43)

Leche con cola-cao

1

50

Té negro

1

50

Té verde

1

50

Té rojo

1

50

Té blanco

2

Rooibos relax

1

50

Menta

1

50

Menta poleo

1

50

Manzanilla

1

50

Frutos del bosque

2

Masala Chai

2

Té jazmín

1

50

Té chocolate

1

50

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ZUMOS NATURALES

Naranja natural

Zumo de zanahoria

Zumo verde DETOX

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TOSTADAS

1/2 TOSTADA SUPER

Jamón y Queso

Ahumados

Queso fresco con aguacate

Sobrasada y queso fresco

Tostada con tortilla o huevos revueltos

1/2 TOSTADA ESPECIAL

Sobrasada

Paté

Atún

Queso

Jamón York

Jamón serrano

1/2 TOSTADA

Aceite y sal

Aceite y tomate

Mantequilla y mermelada o Miel

DESAYUNOS COMPLETOS

ESPECIAL CONTINENTAL

DESAYUNO INGLÉS

BOLLERÍA

Croissant

Muffins

Scones con mermelada casera

CREPS

De Nutela

De jamón y queso

De mermelada

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ENSALADAS

Ensalada de ahumados Neptuno

Ensalada campera

Tabla de crudités con humus

Ensalada mixta clásica de la tierra

Tomate aliñado

Ensalada Waldorf

Salmorejo cordobés con crujiente de jamón

ENTRANTES

SALSA DE ACOMPAÑAR

Pan y aperitivo

Espeto de sardinas de nuestra barca

Muslitos de pollo frito con salsa barbacoa

Alcachofas aliñadas con gambas al pimentón dulce

Espárragos trigueros asados con salsa teriyaki

Tartar de aguacate y langostinos

Chipirones fritos

Croquetones de gambas hechos en casa

Calamares fritos

Mejillones al vapor

Mejillones a la marinera

Gambas al ajillo

Almejas en salsa verde o a la sartén

Chanquetes con huevo frito

Cazón en adobo

Boquerones fritos

Rejos fritos

RESERVAR

ARROCES

Paella de carne

Paella mixta

Paella de marisco

Arroz a banda

Arroz caldoso de marisco

Arroz de verduras

Arroz negro

Arroz especial Neptuno meloso con bogavante

Fideuá de pescado y marisco

Arroz con pulpo

CARNES

SALSA DE ACOMPAÑAR

Solomillo de ternera a la brasa

Entrecot de ternera a la brasa

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